Toast coreano: por que esse café da manhã de rua parece tão rápido, quentinho e surpreendentemente satisfatório
O toast coreano é daquelas comidas que parecem modestas até a primeira mordida. É quente, rápido, um pouco doce, um pouco salgado, e foi feito para manhãs corridas em que a pessoa quer algo que sustente sem precisar parar por muito tempo. Essa energia de café da manhã do dia a dia é uma das razões pelas quais tanta gente guarda essa comida na memória depois de viajar pela Coreia.
