Bibimbap na Coreia: por que esse bowl de arroz misturado parece mais prático do que sofisticado
Bibimbap é um daqueles pratos coreanos que muita gente reconhece primeiro pela aparência e entende depois pela lógica. A VISITKOREA o apresenta como um prato representativo da Coreia, servido com arroz, legumes variados e carne, e diz que ele simboliza o jeito coreano de misturar ingredientes diferentes em uma só tigela. A mesma página também afirma que o bibimbap está entre as comidas coreanas favoritas dos estrangeiros.