Jajangmyeon coreano: por que esse prato de macarrão preto parece tão comum no melhor sentido
Jajangmyeon é uma daquelas comidas coreanas que parecem estranhas no começo e logo ficam familiares.
É rápida, farta, acessível e ligada a momentos do dia a dia que muita gente na Coreia reconhece na hora.
Por isso, funciona melhor como comida vivida do que como prato curioso para experimentar só uma vez.